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■ (9/3) 江原道郷土料理 クッキングセミナー
掲載日：[16.08.13] 照会数：45586
江原道郷土料理 クッキングセミナー
大阪韓国文化院にて、８月27日より開催される「Hello！2018平昌」 江原道観光写真展の関連イベントの一つとして、江原道地域の郷土料理を学び味わう特別講習会、「江原道郷土料理 クッキングセミナー」を開催します。
江原道の山岳地域では畑作が盛んで、じゃがいもやとうもろこしなどが栽培され山菜も豊富です。また、江原道の平昌（ピョンチャン）を舞台にした小説「そばの花の咲く頃」でも描かれているように、初秋には一面にそばの花が咲き誇ることでも有名です。
このような江原道の特色を生かした郷土料理を、韓国料理の専門家がわかりやすく解説し実演。その後、参加者の皆さんで実際に作ってみて、さらに会場で試食して頂くセミナーです。
日本ではなかなか食べる機会も少ない江原道の郷土料理を、この機会に作って味わってみてください。
参加ご希望の方は、下記の応募要項をご覧の上、お申込みください。
（すでに定員を超える応募を頂いているため抽選となります）
※写真はイメージです（実際の料理とは異なる場合があります）◆概要◆
〇日時：2016年９月３日(土) 13:00～17:30
〇会場：大阪ガス ハグミュージアム キッチンスタジオ
(大阪市西区千代崎3丁目 → アクセス
click)〇講師：シン・ミギョン 国際韓食調理学校 教授
〇主催：駐大阪韓国文化院、江原道
〇協力：大阪ガス ハグミュージアム
〇受講無料 (事前申込制、定員40名、抽選)
〇内容（予定）
講師による、江原道郷土料理の「メミルジョンピョン（そば粉のお焼き）」、「カムジャオンシミ（じゃがいも団子スープ）」などの解説と調理実演。
参加者による調理実習（一品）、試食（二品）
※諸事情により料理や内容は変更になる可能性があります。
※全員に「大阪ガス施設見学」にも参加していただきます。
◆申込方法◆
こちらのイベントの参加を希望される方は、韓国文化院ホームページ「応募イベントclick!」よりお申し込みください。
あるいは、下記の１~９の記入事項をご記入のうえ、メールかFAXのいずれかの方法にて韓国文化院までお申込みください。
◇記入事項◇
1. タイトル「9.3 料理セミナー 申込」（必ずタイトルをご記入ください）
2. お名前(フリガナ) 3. 性別・年齢 4. 郵便番号 5. ご住所
6. 電話番号 7. メールアドレスまたはFAX番号
8. ご希望人数(1名か2名) 9. 同伴者のお名前(２名希望の場合)
◇お申込み先◇
HP http://www.k-culture.jp
E-mail osaka@k-culture.jp
FAX 06-6292-8768
◇申込締切◇
８月24日(水)
※抽選の上、受講確定者にのみご連絡いたします。
「Hello! 平昌」 江原道観光写真展
○会期：2016年８月２７日(土)～９月１０日(土) ※日曜休館
○時間：10:00～18:00
○会場：大阪韓国文化院 ミリネギャラリー
くわしい内容はこちらのページをご覧ください
click!関連イベント
映画「そばの花、運のいい日、そして春春」特別上映会
○日時：2016年８月２７日(土) 16:00～17:30
○会場：大阪韓国文化院 ヌリホール
くわしい内容はこちらのページをご覧ください
click!◆お問合せ◆
駐大阪韓国文化院
電話 06-6292-8760 ※電話でのお申込みはできません
メール osaka@k-culture.jp
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