| 응모코드 | [ENT-37] | ||
| 응모제목 | (8/9) 한국 전통주∙떡 체험 교실 | ||
| 시작일 | 14.07.15 | 종료일 | 14.08.01 |
| 응모상세 | 한국 전통주∙떡 체험 교실 오사카한국문화원에서는 보다 많은 분들이 한국 전통식품의 매력을 느낄 수 있는 기회를 마련하고자 한국 전통식품 특별강좌 「한국 전통주·떡 체험교실」을 개최합니다. 강사는 한국에서 초청한 세계한식교육개발원 원장 김덕녀 선생님이 맡아주십니다. (강의는 일본어로 통역합니다) 이번 교실에서는 '호박인절미말이'와 '청감주(淸甘酒)'를 만들어 볼 예정입니다. 일본에서는 먹어보기조차 힘든 한국의 전통주와 전통떡을 본격적으로 배워볼 수 있는 귀중한 기회이오니, 많은 여러분의 참여 부탁드립니다! (자세한 내용은 하단의 <행사내용보기> 버튼을 클릭하시기 바랍니다!) ◆개요◆ ○ 일시 : 2014년 8월 9일(토) 10:00~13:00(전통떡) / 14:00~16:00(전통주) ○ 장소 : 오사카한국문화원 3층 요리실 ○ 강사 : 김덕녀 세계한식개발원 원장 ○ 정원 : 각 강좌 20 명 (총 40명) ○ 재료비 : 1강좌 당 1,000엔 ◆내용◆ - 전통떡 교실 10:00~13:00 (3시간) <호박인절미말이> 단호박과 찹쌀의 맛이 어우러져 은은한 향기와 신선한 맛이 일품이다. - 전통주 교실 14:00~16:00 (2시간) <청감주> 물을 사용하지 않고 대신 좋은 술을 써서 빚어 그 맛이 꿀맛과 같이 달다고 한다. ※ 두 강좌 모두 수강하실 수 있습니다. ◆신청방법◆ 본 강좌에 참가를 희망하시는 분은 하단의 <응모하기> 버튼을 누르고 (전화번호/ FAX번호 또는 이메일 주소 / 수강희망 강좌명(전통주, 전통떡 또는 둘 다))를 기입하여 신청해 주십시오. 또는 ‘8.9 전통식품강좌 신청’이라는 제목으로 아래 1~5의 필요사항을 기입하신 후 메일 또는 FAX로 신청해 주십시오. ◇기입사항◇ 1. 제목 : 「8.9 전통식품강좌 신청」 (반드시 제목을 입력 해주세요) 2. 이름 (후리가나) 3. 전화번호 4. FAX번호 또는 이메일 5. 수강희망 강좌명 (전통주, 전통떡 또는 둘 다) ◇신청처◇ 이메일 : osaka@k-culture.jp FAX : 06-6292-8768 ◇응모마감◇ 8월 1일 (금) ※ 마감일 이전에 정원(20명)에 달했을 경우, 그 시점에서 마감됩니다. ◆문의◆ 주오사카한국문화원 전화 06-6292-8760 ※전화신청은 받지 않습니다. 메일 osaka@k-culture.jp |
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